Tarlant – Brut Zéro
AOC - Champagne
30,99€ / fles
Wit |
Frankrijk - Champagne |
Chardonnay, Pinot noir |
Complex
Een uitzonderlijke Champagne voor grote fijnproevers
Formaat : Normaal 75cl
Uitverkocht
Smaak
witte bloemen
Gerecht
Aperitief, oesters, sushis
Bewaarpotentieel
3-4 jaar (na loslaten)
Schenktemperatuur
6 - 8°C
Fokken
Rijping vindt plaats gedurende 6 maanden in eikenhouten vaten, en gedurende 3,5 jaar "op latten" in de fles. De teelt is respectvol voor het milieu met organische mest, grassing en verschillende biologische controles en instandhouding van nuttige roofdieren, evenals een beperkte opbrengst. De eerste gisting vindt plaats in temperatuurgeregelde roestvrijstalen vaten en in vaten.
Rijping vindt plaats gedurende 6 maanden in eikenhouten vaten, en gedurende 3,5 jaar "op latten" in de fles. De teelt is respectvol voor het milieu met organische mest, grassing en verschillende biologische controles en instandhouding van nuttige roofdieren, evenals een beperkte opbrengst. De eerste gisting vindt plaats in temperatuurgeregelde roestvrijstalen vaten en in vaten.
Bodems
diverse grond bestaande uit kalk, “Sparnacien” (klei-kalksteen), kalksteengrond rijk aan schelpen en fossielen en zand
diverse grond bestaande uit kalk, “Sparnacien” (klei-kalksteen), kalksteengrond rijk aan schelpen en fossielen en zand
Afkomst
Oeuilly (ten westen van Epernay), Champagne, Frankrijk
Oeuilly (ten westen van Epernay), Champagne, Frankrijk
Druivensoort(en)
33% pinot noir, 33% pinot meunier, 33% chardonnay
33% pinot noir, 33% pinot meunier, 33% chardonnay
Verpakking
Kartonnen doos
Kartonnen doos
Sluiting
Flesdop
Flesdop