La Source de Vignelaure Rosé
AOC - Côteaux d'Aix en Provence | 2019
15,99€ / fles
Rosé |
Frankrijk-anderen |
Grenache, Syrah |
Versheid
La Source de Vignelaure Rosé is de tweede wijn van Chateau Vignelaure
Formaat : Normaal 75cl
In stock. Bestel nu en levering 2-3 werkdagen
Smaak
Witte vruchten, witte bessen, floraal
Gerecht
Sushis, tonijn zalm, zeevruchten, slaatjes
Bewaarpotentieel
Meteen drinken
Schenktemperatuur
8°C
La Source de Vignelaure is de tweede roséwijn van het prestigieuze Chateau Vignelaure.
Het Chateau Vignelaure tekent hier zijn tweede roséwijn met de druivensoorten van de appellatie Coteaux d'Aix en Provence: Grenache, Syrah en Cinsault. Het geheel geeft een wijn met volle finesse, zeer aangenaam voor het oog, delicaat in de neus en verfrissend in de mond. In tegenstelling tot de eerste wijn vinden we hier de aanwezigheid van Cinsault. Het is een kortbloedende roséwijn die hem een heldere en lichte kleur geeft die sterk lijkt op pers roséwijn. Het heeft de elegantie van het grote kasteel Vignelaure rosé.
Vignelaure is een mythisch landgoed in de Provence, waarvan het succes afkomstig is van Georges Brunet.
Bij het proeven is de kleur van deze La Source de Vignelaure patrijsoog, oogverblindende rosé met grijsachtige reflecties. De neus van deze roséwijn doet denken aan aroma's van wit fruit en witte bessen. Het is fris en aangenaam in de mond.
Fokken
Vinificatie met 3 uur maceratie en fermentatie bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. 3 maanden rijping op fijne droesem.
Vinificatie met 3 uur maceratie en fermentatie bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. 3 maanden rijping op fijne droesem.
Bodems
Hellingen van klei en kalksteen
Hellingen van klei en kalksteen
Opbrengst
35 hl/ha
35 hl/ha
Druivensoort(en)
40% grenache, 30% syrah, 20% cinsault & 10% cabernet sauvignon
40% grenache, 30% syrah, 20% cinsault & 10% cabernet sauvignon
Verpakking
Kartonnen doos
Kartonnen doos
Sluiting
Flesdop
Flesdop