Chateau l’Ermitage

AOC - Sauternes | 2015

29,45€ / fles

Wit | | | Fruitig
In de AOC Sauternes een uigelezen wijn met zeer complexe smaak.
Formaat :

In stock. Bestel nu en levering 2-3 werkdagen

Ref. : 203076951
Smaak abrikozen, gekonfijte vruchten, amandel, gedroogde vruchten
Gerecht dessertwijn, kazen zoals Roquefort en cakes, paté en terrines, foie gras
Bewaarpotentieel 10 -25 jaar en meer
Schenktemperatuur 11-12°C

Probeer het Chateau de l'Ermitage en (her) ontdek de smaak van een geweldige Sauternes

De AOC Sauternes bevat de essentie van de druivenrassen. In Chateau l'Ermitage is de zeer lage opbrengst bijna 10 hl / ha, wat kenmerkend is voor Botrytis. De veroudering van deze Sauternes, die ook erg lang is, zorgt ervoor dat deze dranken bijna eeuwig meegaan. Bij de proeverij heeft het Chateau l'Ermitage een vrij sterke goudgele tint. Het boeket doet denken aan gekonfijt fruit en gedroogd fruit. We merken de abrikoos, het fijne en een vleugje eiken. De aanval van de Ermitage in de mond is zacht en trouw aan de neus met een overwicht van abrikozen

.

Eigenaar
de families Fontan en Chamber.
Opbrengst
10 hl/ha
Afkomst
Preignac, Sauternes, Bordeaux, Frankrijk
Druivensoort(en)
90% sémillon, 5% sauvignon, 5% muscadelle
% alcohol
12,5 %
Verpakking
Houten doos
Sluiting
Flesdop

Andere suggesties…

Ontdek ook