Saint Véran

AOC - Saint Véran | 2018

21,99 / fles

Wit | | | Fruitig

Een wijn met een zeer goede prijs/kwaliteitverhouding

Formaat :

In stock. Bestel nu en levering 2-3 werkdagen

Ref. : 153086024
Smaak hazelnoten, amandelen, toast, honing, peer en wit fruit
Gerecht Vis, charcuterie, kikker, worstjes
Bewaarpotentieel 3-5 jaar
Schenktemperatuur 12- 14°C

De Saint-Véran van Domaine Pollier

In de streek van Macon bestendigt Domaine Pollier, gelegen te Fuissé, van vader op zoon sinds vier generaties en met de nodige passie, de traditie van wijnboer. Tot ons groot plezier hebben we in deze wijn een zeer goede Saint-Véran gevonden die voor de wijnproever een waar genot is.

Een wijn met een zeer goede prijs/kwaliteitverhouding

Sinds 1971 is de appellatie Saint-Véran, in het zuiden van Bourgondië, een erkende wijn die een zeer aangename verrassing blijkt, zowel voor de smaakpapillen als voor de portefeuille. Bij het proeven zien we een wijn met een glanzende goudkleur. De neus herkent bloemenaroma's en acacia. In de mond proeven we peer, wit en geel fruit en honing die voor een mooie balans zorgt. De wijn kan langer worden bewaard dan vele andere witte wijnen en zijn aroma’s blijven zich ontwikkelen. Uitstekend te combineren met allerlei kaas- en vissoorten.
Fokken
Rijping in eikenhouten vaten, waarvan 25% nieuw gedurende 10 maanden De wijnstokken worden gecultiveerd door geselecteerde behandelingen en handmatige bladstrippen. Voor vinificatie gebeurt het in roestvrijstalen vaten met thermoregulatie.
Bodems
een klei kalk bodem met zuid oost orientatie
Opbrengst
55- 65 hl/ha
Afkomst
Fuissé (sud de Macon), Maconnais, Bourgogne, Frankrijk
Druivensoort(en)
100% Chardonnay
% alcohol
13 %
Verpakking
Kartonnen doos
Sluiting
Flesdop

Andere suggesties…