Vallegre Colheita Red

DO - Douro | 2021

10,99 / bouteille

Ce vin est produit dans la Quinta da Vista Alegre. Un vin typique du terroir du Douro avec un long élevage en barrique.

Format :

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Ref. : 256615011
Goût Fruits noirs confiturés, épices, notes grillées, boisées, fumées, chocolat noir
Accords Plats mijotés, gibiers, viande rouge, fromages corsé
Potentiel de garde 4- 5 ans
Température de service 15-16°C
Vallegre excelle dans la maîtrise des vins rouges portugais. L'appellation Douro bénéficie d'une situation exceptionnelle dans le Portugal et qui lui permet d'afficher des succès tant dans ses Portos que dans ses vins rouges boisés. La typicité des Douro est marquée par l'utilisation de cépages locaux comme le touriga Nacional et le tinta francisca. La vinification est faite pour produire un vin tout particulier: pas de filtration et macération à froid. L'élevage est très long avec 15 mois en barriques. Ce vin est issu de la Quinta da Vista Alegre. A la dégustation, ce vin est intense de couleur cerise violacé et la robe est profonde. Au nez, le vin présente des arômes de fruits rouges et rapidement des notes boisées, vanillées et chocolat. La finale est équilibrée et longue.
Origine
Douro, Portugal
Cépage(s)
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta roriz , Barroca, Tinta Cão
% d'alcool
13 %
Emballage
Boîte en carton
Fermeture
Bouchon