Sancerre blanc Cuvee Vieilles vignes Raimbault

Le domaine Raimbault est la propriété de Roger et Didier Raimbault, famille vigneronne depuis de nombreuses générations à Verdigny et ayant acquis une réputation de vins de terroir dans le Sancerrois. Le vin qu’ils proposent vient de 2 parcelles, les terres blanches et les caillotes. Cette cuvée Vieilles Vignes a été apprécié par le Guide Hachete 2015 pour son millésime 2012. A la dégustation, à la vue, le vin a une teinte jaune et une robe brillante. Le nez a des arômes fruités et floraux avec  des parfums de cire d’abeille dans son évolution. A la bouche, on retrouve  les notes fruitées ainsi qu’une certaine minéralité et le vin reste puissant et rond avec une belle finale. Ce vin est à maturité après 2 à 5 ans.