Pouilly Fume Domaine Figeat

AOC - Pouilly fumé | 2023

17,59 / bouteille

Blanc | | | Fraîcheur

Un Pouilly fumé très fin et très minéral

Format :

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Ref. : 153340031
Goût Minéral, pierre à fusil
Accords tout type de poisson, fromages de chèvre, asperges, crustacés, coquillages.
Potentiel de garde 3- 5 ans
Température de service 10-11°C

Le Pouilly fumé du Domaine Figeat produit un Sauvignon très minéral

Sur les rives de la Loire à Pouilly sur Loire, le Domaine André et Edmond Figeat produit ce vin blanc de l'AOC Pouilly Fumé. Les novices confondent souvent le Pouilly Fumé situé dans le région dite du Centre, en réalité à l'Est, de la Loire avec le Pouilly Fuissé de Bourgogne. André Figeat poursuit la direction du Domaine familial en tant que 9eme génération en produisant ce Pouilly fumé à partir d'un Sauvignon produisant une belle minéralité. A l’œil le vin est pâle avec un parfum minéral marqué et une note de pierre à fusil. Il est très agréable en bouche avec une grande amplitude et une fraîcheur très plaisante.
Rendement
40-50 hl/ha
Origine
Pouilly-sur-Loire, Centre, Loire, France
Cépage(s)
100% sauvignon blanc
Emballage
Boîte en carton
Fermeture
Bouchon

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