Nebbiolo Albino Rocca
DOC - Nebbiolo d'Alba | 2022
25,99€ / bouteille
Rouge |
Italie |
Autres cépages rouges |
Fruité
Le Nebbiolo Albino Rocca est un vin rouge italien du Piemont
Format : Normal 75cl
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Goût
Prunes, cerises noires
Accords
Pâtes, risotto
Potentiel de garde
6 ans
Température de service
16-18°C
Le Nebbiolo d'Albino Rocca est un vin de l'appellation Nebbiolo d'Alba. S'intéresser aux vins d'Italie c'est certainement se pencher sur les formidables vins du Piemont avec des appellations mythiques comme Barbaresco et Barolo. Certains vignerons sont aussi devenus emblématiques de cette région. C'est le cas d'Albino Rocca. Aujourd'hui, ce sont les trois soeurs Daniela, Paola et Monica Rocca qui représentent cette formidable propriété.
La maison Albino Rocca produit sur 18 hectares différents vins en Barbaresco, Barbera d'Alba et Nebbiolo d'Alba.
Le Nebbiolo fait apparaître toute sa complexité dans ce vin sombre à la couleur rubis et aux légers reflets violacés. Le nez évoque les arômes de prunes et de cerises noires. Globalement il est fidèle aux arômes attendus par les amateurs de Nebbiolo.
Elevage
Un élevage de 12 mois dans des grands futs de 20 hl
Un élevage de 12 mois dans des grands futs de 20 hl
Sols
sol argilo-calcaire à 250m d’altitude avec exposition sud-ouest
sol argilo-calcaire à 250m d’altitude avec exposition sud-ouest
Rendement
6000 bouteilles sur 1.5ha
6000 bouteilles sur 1.5ha
Origine
Alba, Nebbiolo d'Alba, Piemonte, Italie
Alba, Nebbiolo d'Alba, Piemonte, Italie
Cépage(s)
100% nebbiolo
100% nebbiolo
Emballage
Boîte en carton
Boîte en carton
Fermeture
Bouchon
Bouchon