Emotion Domaine de Montine

Le Domaine de Montine une réussite des Côtes du Rhone

Le domaine de Montine est une propriété familiale des frères Monteillet depuis 3 générations. Le domaine a deux activités le vin et les truffes d'autres part. La propriété est située à l’emplacement d’une des fermes du château de Grignan ayant appartenu à la famille de Madame la Marquise de Sévigné dans la Vallée du Rhône méridionale sur la commune de Grignan. Nous avions été interpellé par la qualité de ses vins de Grignan les Adhémar (au Nord de Gigondas et de Suze la Rousse et à l'ouest de Vinsobres). Le guide Hachette fait régulièrement l'éloge de ce domaine. Nous avons été convaincu par le rapport plaisir/ prix de ces vins. A la dégustation, la teinte du vin est grenat et le nez dégage un bouquet fruité de notes de fruits noirs, chocolat, vanille et épices bien équilibré par l'amplitude du grenache et le poivré de la syrah. La bouche est fidèle à cet ensemble fruité avec, en plus, des touches boisées.